En una instancia marcada por el aprendizaje práctico, la dedicación y el trabajo colaborativo, estudiantes de la carrera de Gastronomía realizaron una muestra culinaria en dependencias del colegio, donde presentaron diversas preparaciones elaboradas como parte de su formación técnico-profesional.

La actividad consistió en la preparación y presentación de una mesa de desayuno, instancia a la que fueron invitados profesores y profesoras del establecimiento, quienes pudieron degustar las distintas elaboraciones realizadas por las y los estudiantes.

Durante la muestra se presentaron preparaciones dulces y saladas, entre ellas mini hamburguesas, bocaditos, productos de repostería, jugos naturales y otras elaboraciones cuidadosamente dispuestas, destacando no solo el sabor, sino también la presentación, la organización y la atención al detalle.

Esta actividad permitió a las y los estudiantes poner en práctica habilidades propias de la especialidad, tales como la planificación, manipulación de alimentos, montaje, servicio y trabajo en equipo, fortaleciendo además su seguridad y compromiso frente a experiencias reales vinculadas al área gastronómica.

Desde el establecimiento se valora positivamente este tipo de instancias, ya que permiten evidenciar los aprendizajes adquiridos en el aula y acercar a la comunidad educativa al trabajo que desarrollan las distintas especialidades.

Felicitamos a las y los estudiantes de Gastronomía por su dedicación, entusiasmo y compromiso en la realización de esta muestra, así como también al equipo docente que acompañó este proceso formativo.